JAÉN, 28 Dic. (EUROPA PRESS) -

La vicepresidenta de Turismo, Desarrollo Local, Sostenibilidad, Cultura y Deportes de la Diputación de Jaén, María Angustias Velasco, ha presentado este martes el encuentro de blogueros Virgen Extra de Jaén 2.0, que tendrá lugar en varios puntos de la provincia los próximos 14 y 15 de enero.

Esta actividad servirá para inaugurar el programa del Plan Anual de Comercialización del Aceite de Oliva en 2011, según ha señalado en rueda de prensa Velasco, quien ha asegurado que "los fogones se han trasladado a la red, por lo que creemos que es cada vez más necesario estar presentes en Internet".

"Los blogueros se han convertido en líderes de opinión, ya que los internautas entran en sus webs para buscar información, consejos y recomendaciones, de ahí que queramos utilizar sus soportes digitales para la difusión de las bondades del aceite de oliva y sea elegido por el consumidor final", ha argumentado Velasco.

Una veintena de blogueros con una fuerte actividad en Internet y procedentes de Madrid, Valencia, Albacete y Sevilla conocerán a fondo todo lo que la cultura del aceite de oliva supone mediante un amplio programa de actividades entre las que se encuentran la visita a un tajo, en el que verán el proceso de recolección tanto tradicional como mecanizado, el cultivo, la simbiosis con el medio ambiente, las viviendas típicas que históricamente se han construido en torno al olivar --cortijos y haciendas--, la explicación del proceso de producción y envase del aceite de oliva en una cooperativa, la degustación de platos de la gastronomía tradicional jiennense en Cazrola, Úbeda y Baeza. También tendrán un apartado formativo, en el que se realizará una cata de los aceites DO Sierra de Cazorla y una mesa redonda con los productores de Jaén Selección 2010.

Mayte Hortelano --El horno de María--, Carlos Noceda --¡A ver qué cocinamos hoy!--, Marta Miranda --Deliciosa Miranda-- o Alejandra Feldman --Cocina con encanto-- son algunos de los blogueros que ya han confirmado su asistencia a esta iniciativa "abierta, novedosa e interactiva", según ha señalado Velasco, quien también ha asegurado que "el encuentro ha suscitado mucho interés entre ellos, ya que será muy enriquecedor".

"Nuestro principal objetivo es que a través de un mayor conocimiento de la cultura del aceite de oliva de estos blogueros se realice una mayor difusión, un aspecto que es importante para nosotros, ya que en Internet, es un producto muy desconocido. Queremos hacer adeptos a nuestro oro líquido", ha apostillado Velasco.