AGUILAR DE LA FRONTERA (CÓRDOBA), 27 Ago. (EUROPA PRESS) -
La localidad cordobesa de Aguilar de la Frontera mostrará su gastronomía, desde este miércoles al domingo 1 de septiembre, con la celebración de la VI Ruta de la Tapa, en la que ofrecerá un total de 30 variedades distintas de aperitivos elaborados por diez establecimientos de la población.
En este sentido, el delegado de Cultura en la institución provincial, Antonio Pineda, ha subrayado recientemente la consolidación de este evento, al tiempo que ha comentado que "para la Diputación es importante cualquier actividad de este tipo que se programe en nuestros pueblos, porque es una oportunidad para darlos a conocer".
Mientras, el alcalde de Aguilar de la Frontera, Francisco Juan Martín, ha señalado que el objetivo de esta actividad es que la gastronomía "sirva de excusa para promocionar la cultura y el turismo en Aguilar". Y el concejal de Desarrollo Económico en la localidad aguilarense, José Antonio Montesinos, ha explicado que este año se han adherido dos establecimientos más que en la pasada edición, alcanzando el número máximo de diez bares y restaurantes.
"Cada establecimiento ofrece tres tapas y participa en tres categorías del concurso que se propone. Las modalidades son mejor tapa popular, que debe haberse elaborado con vino de la tierra; mejor tapa innovadora y la mejor presentación", según ha indicado Montesinos.
Además, se facilitará el 'Tapaporte', en el que los clientes votarán el mejor plato de cada categoría, pudiendo participar así en un sorteo de 20 cenas en los bares y restaurantes de la ruta, y de un fin de semana en un hotel de cuatro estrellas para dos personas en la Costa del Sol.
Los establecimientos que participan en la ruta son 'Ángela Café', 'Bar Las 7 Tapas', 'Gran Bar', 'La Tasca del Teto', 'Bar Level', 'Café Bar La Muralla', 'Mesón El Duende', 'Bar Plaza', 'Kiosko El Paseo' y 'Restaurante Guillermo'. El horario de la ruta este miércoles será de 21,00 a 0,00 horas, y el 29, 30 y 31 de agosto, y 1 de septiembre se ampliará el horario durante la mañana, de 13,00 a 16,00 horas, y por la noche, de 21,00 a 0,30 horas. Cada tapa costará 1,50 euros.
