JAÉN, 13 Jul. (EUROPA PRESS) -
Asaja ha destacado el dinamismo del mercado de aceite de oliva con 144.000 toneladas comercializadas el pasado mes de junio, según datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios, organismo autónomo adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, ha señalado que las 144.000 toneladas suponen "un volumen récord mensual para un mes de junio", con el que se muestra que "sigue el buen ritmo de salidas de aceite durante el mes de junio, lo que nos hace augurar que el enlace posiblemente sea un poquito más corto de lo que calculábamos inicialmente, y se situaría en torno a las 535.000 toneladas".
De esta forma, los depósitos estarán algo más vacíos de lo que en principio se esperaba, lo que muestra que en las salidas sigue fluido el mercado y el consumo. Es, según Valero, "una buena noticia para el sector, si bien los precios no se activan como nos gustaría, o como debiese".
Con respecto a las existencias totales a finales de junio se encuentran en 869.300 toneladas, de las que 535.000 están en almazaras y 282.700 en envasadoras; 51.200 en el Patrimonio Comunal Olivarero. En el caso de la provincia de Jaén, las existencias finales se cifran en 260.837 toneladas de las 450.394 de Andalucía.
