JAÉN, 12 Feb. (EUROPA PRESS) -
Asaja en Jaén ha considerado que la producción de aceite de oliva en la campaña 2018--2019 superará el aforo previsto y ello después de que hasta el 31 de enero se hayan contabilizado 541.420 toneladas en la provincia, lo que supone el 79 por ciento del aceite aforado.
Cabe recordar que esa estimación oficial, presentada en octubre de 2018 por la Consejería de Agricultura, apuntaba que la producción de aceite de oliva en Andalucía se situaría en 1.339.712 toneladas, de las que 685.000 toneladas corresponden a Jaén. A nivel nacional, se situará en torno a 1.550.000 toneladas.
Según ha precisado en una nota la organización tras conocer los datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), durante el pasado mes se produjeron en Jaén 300.739 toneladas, al tiempo que ha señalado que "al menos las primeras semanas de febrero están siendo muy activas en lo que a la recolección se refiere"
Por ello, ha afirmado que "la producción final estará por encima de los aforos". "Tal y como viene diciendo la organización desde que comenzó la campaña y pese a que los bajos rendimientos del principio y las valoraciones equivocadas de parte de algunos representantes del sector hicieran prever menos cosecha", ha afirmado el gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero.
En España, la producción hasta final de enero fue de 1.413.557 toneladas, "una cantidad que también asegura que se cumpla el aforo", que en los casos de mayor optimismo se cifró para el país en 1.600.000 toneladas de aceite. Al hilo, ha indicado que, teniendo en cuenta el primer aforo de 1.550.000 toneladas para España, "es más que previsible que se superará".
Con respecto a las salidas al mercado de aceite en enero, fueron de 127.000 toneladas según los datos provisionales de la AICA. Se trata de una cifra mayor que en los meses anteriores, pero que, según ha apuntado el gerente, no "crece al mismo ritmo que la producción de aceite".
Actualmente, hay unas existencias de aceite de oliva en España de 1.062.332 toneladas, a los que deberá sumársele la producción de febrero. Ha agregado, además, que "quedan ocho meses para vender toda esta cantidad".
"Como ya apuntábamos el mismo día que se facilitó el aforo por parte del anterior consejero de Agricultura, desde nuestra organización insistimos de la necesidad de que se pongan en marcha con urgencia todos los mecanismos que puedan facilitar la autorregulación de la producción por parte de los agricultores", ha concluido Valero.
