SEVILLA, 2 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) cambia su nombre con la entrada del nuevo año y pasará a llamarse Asociación Valor Ecológico, una nueva denominación con la que se pretende "hacer más visible un concepto con el que poder identificar el trabajo, el esfuerzo y el resultado de la actividad de los productores y empresas ecológicas".
En una nota, la asociación ha destacado "el valor como concepto y el valor como cualidad" de esta nueva denominación, tras lo que ha valorado "la actitud y la voluntad que es necesaria para afrontar retos o cambios de época".
La CAAE ha aludido al valor en esta nueva denominación, desde el punto de vista de la calidad de los productos y al valor "desde la perspectiva de la valentía y el arrojo necesario para cambiar las cosas o explorar lo desconocido".
La Asociación Valor Ecológico hizo hincapié en "la capacidad que tiene la producción ecológica para afrontar los retos del siglo XXI, trabajando con personas a las que admiramos para construir el mundo en el que queremos vivir".
Destaca que la producción ecológica "ha crecido durante 2012 y estamos seguros de que seguirá haciéndolo durante el 2013", ante lo que considera que "la mejor estrategia para rejuvenecer el campo es el valor ecológico, siendo este valor un elixir para contagiar del espíritu de juventud a nuestra sociedad".
