SEVILLA 12 May. (EUROPA PRESS) -
El presidente de la Asociación de Empresarios de la Hostelería de Sevilla y Provincia, Pedro Sanchez-Cuerda, ha defendido este lunes que el sector de la hostelería ha experimentado durante los días de la Feria de Abril, celebrada íntegramente en mayo por petición del sector turístico, un "ligero aumento" de las ventas, principalmente en lo que se refiere a refrescos y cerveza.
"Las ventas han tenido un ligero aumento respecto al año pasado y se confirma la tendencia de concentrar el consumo en la franja nocturna más que en el mediodía", dice Sanchez-Cuerda, quien explica que esta dinámica de consumo en la Feria comenzó con la crisis y se ha agudizado a lo largo de los últimos años.
Para él, "no cabe dudas de que económicamente, ha sido un éxito" la idea de celebrar en mayo la Feria de Abril para separar así dos semanas este evento de la Semana Santa y optimizar mejor el impacto turístico de ambos eventos.
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