ZARAGOZA, 20 Jul. (EUROPA PRESS) -
El Departamento de Ciencia Tecnología y Universidad, a través del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), lleva a cabo una investigación para preservar las variedades autóctona de lechugas aragonesas.
Esta acción se enmarca en el convenio de colaboración suscrito entre el Ejecurtivo autónomo y 'la Caixa' para el programa de conservación y gestión de los valores naturales de Aragón.
El proyecto se centra en la 'evaluación de variedades autóctonas aragonesas de lechuga (Lactuca sativa L.) y especies silvestres emparentadas, conservadas en el Banco de Germoplasma de Hortícolas de Zaragoza', y está liderado por la investigadora de la Unidad de Tecnología en Producción Vegetal del Centro, Ana Garcés.
Los objetivos de la investigación son la caracterización morfológica y molecular de las variedades autóctonas de lechugas aragonesas, así como el estudio de su comportamiento en campo. De momento, se han analizado 34 cultivares locales.
El germoplasma de estas variedades locales de lechuga y de especies silvestres relacionadas, se encuentra almacenado en el Banco de Germoplasma de Hortícolas de Zaragoza. La conservación de estas entradas es primordial para preservar la diversidad genética de las variedades locales del cultivo de la lechuga y su potencial utilidad como donante de genes para futuros programas de mejora genética.
La pérdida de este fondo debe evitarse ya que el germoplasma autóctono incluye genotipos adaptados a las condiciones edafo-climáticas de la zona, al suelo y clima aragonés.
El proyecto, también supone la interacción entre investigación y transferencia con empresas y centros públicos del sector agrario aragonés como Semillas Ramiro Arnedo, S.A., Hortícola Cinco Villas, S.C.L., Frutaria SAT 9413 y el Centro de Transferencia Agraria (CTA).
La última fase del trabajo contempla la elaboración de un libro con todo este material, cuya finalidad es dar a conocer este valioso patrimonio genético y cultural. El Banco de Germoplasma de Hortícolas de Zaragoza posee una colección de aproximadamente 1.000 entradas de diferentes tipos de lechugas prospectadas por toda la Península Ibérica y parte de Europa, una de las colecciones más completas de España.
