ZARAGOZA, 28 Mar. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, ha firmado este lunes un convenio de colaboración con la Asociación de Fabricantes de Longaniza de Graus (Huesca) para la promoción de este producto.
El departamento, a través de la sociedad Turismo de Aragón, aporta 40.000 euros destinados a la promoción gastronómica y turística durante el año 2011. Este convenio ha sido firmado por el consejero y el presidente de la asociación, Mariano Ciutad Buetas.
Aliaga ha considerado que este convenio permite proyectar "al mundo con cultura gastronómico" un producto "genuino" de la Ribagorza y que ha adquirido un "importante lugar" gracias al empeño de unas empresas familiares que han hecho "las cosas bien".
Ciutad, por su parte, ha desvelado que este año se harán también "talleres especiales" para los que "los más pequeños" conozcan el producto.
