Tres bodegas de la Denominación de Origen Cariñena llevan sus mejores vinos al Salón de Nueva York

CARIÑENA (ZARAGOZA), 12 (EUROPA PRESS)

Bodegas San Valero (BSV), Virgen del Águila y Bodegas Prinur, de la Denominación de Origen Cariñena, exhibirán mañana sus mejores vinos en la IV edición del Salón de Nueva York de Nuevos Valores y Mejores Vinos de la Guía Peñín. El evento tendrá lugar en el Museo de Ciencias Naturales de la ciudad de los rascacielos y en el que se van a dar cita los más selectos caldos de España.

Todas las bodegas ya asentadas cuyo vino seleccionado haya obtenido 91 o más puntos en la Guía Peñín 2010 se presentan en este certamen como Mejores Vinos. Asimismo, las bodegas o caldos que lleven menos de dos años en el mercado y tengan un vino de más de 88 puntos o las bodegas ya asentadas que hayan presentado en el mercado un nuevo vino con más de 88 pertenecen a la categoría de Nuevos Valores.

Grupo Bodegas San Valero exhibe en este certamen dos vinos, Sierra de Viento Garnacha Old Vine con 90 puntos y Sierra de Viento Tempranillo con 88, que han sido seleccionados como Nuevos Valores, según informaron fuentes de la D.O. Cariñena.

El primero de ellos es un vino que tiene una gran aceptación en el mercado norteamericano así como en España, donde se ha comenzado recientemente a comercializar. Está elaborado con garnachas de viñas viejas de más de 30 años y un paso por barrica de 8 meses.

Por otra parte, Sierra de Viento Tempranillo es un vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo. Tiene un gran color e intensidad aromática, con notas florales y frutales. En boca está bien estructurado, con taninos maduros y un final amplio e intenso.

Bodegas Virgen del Águila asiste a esta gran cita vinícola con Castillo de Paniza tinto 2009; Señorio del Águila crianza 2006, reserva 2002 y gran reserva 2001; Jabalí Blanco Viura Chardonnay 2009; Jabalí Rosado Garnacha Cabernet 2009; Jabalí Garnacha Syrah 2009 y Jabalí Tempranillo Cabernet 2008 que, con 91 puntos, entra en la categoría de Mejores Vinos.

Asimismo, el Grupo Peñín ha seleccionado el vino Bodegas Prinur Red Passion 2008, de Bodegas Prinur, como Nuevo Valor con 89 puntos. Es un vino rosado construido a partir de la variedad tempranillo, que ha recibido un "Bacchus de Oro 2010" por la Unión Europea de Catadores.

Las bodegas aragonesas Prinur también exhiben en esta cita el caldo Bodegas Prinur Viñas Viejas 2005 que ha entrado en la categoría de Mejor Vino con 92 puntos. Se trata de un tinto de coupage compuesto por las variedades de tempranillo, cavernet sauvignon, viñas viejas de garnacha y las endémicas cariñena y vidadillo. Vinificado por separado, ha envejecido durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés y americano de tostado medio, también por separado, y ha reposado en botella durante otros 18 meses.

Además, Bodegas Prinur Viñas Viejas 2005 ha sido seleccionado por José Peñín para acompañar el desembarco de su Guía en el mercado asiático participando en el Salón '25 Grandes Vinos Españoles' que se celebrará en Shangai el próximo 14 de julio.