AVILÉS 27 Mar. (EUROPA PRESS) -
La fábrica de hielo de la rula de Avilés estará terminada a mediados del próximo mes de mayo, según ha confirmado este viernes la consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez. Ha visitado las obras de construcción de la instalación, que han tenido un coste de 1,5 millones de euros, de los que algo más de la mitad han sido subvencionados por la dirección de Pesca y el resto por la sociedad de la rula.
Álvarez ha indicado que se trata de "una demanda imprescindible para la lonja más importante de Asturias. Disponer de una fábrica de hielo que sea moderna y no suponga una rémora en la cuenta de explotación es imprescindible".
Las obras de construcción de la fábrica de hielo, ubicada en donde estaba antes la cámara frigorífica de fresco, están terminadas y falta la colocación de los mecanismos exteriores de transporte de hielo. La fábrica tendrá dos generadores de hielo que producirán -cada uno- 30 toneladas al día y funcionarán de manera independiente.
También contará con tres sistemas de extracción del hielo del interior de la cámara que abastece a buques y camiones. La sala de máquinas está situada en la terraza, así como los equipos de producción y mando.