OVIEDO, 24 Abr. (EUROPA PRESS) -
La Feria del Salmón de Cornellana, el Festival Intercéltico de Avilés, el Certamen del Queso Casín y la Ascensión de Oviedo han sido declaradas 'Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias'. El Pleno del Consejo Asesor de Turismo del Principado -formado por representantes de la Administración regional, ayuntamientos, sindicatos, empresarios, universidad, y los grupos parlamentarios de PSOE, PP e IU-, decidió hoy en Oviedo de forma unánime, dotar de dicha declaración a estas celebraciones de "reconocida concurrencia y tradición".
La declaración de 'Fiesta de Interés Turístico del Principado', de la que ya gozaban 35 festividades asturianas, no sólo reconoce la particularidad y raíz de dichas fiestas, sino que pretende fomentar su capacidad de convocatoria y convertirlas en reclamo para el potencial turista.
La Feria del Salmón (Cornellana, Salas) es la única dedicada en exclusiva a tan valorado ejemplar y se ha convertido, en sus diez años de existencia, en una de las grandes ferias de Asturias. El evento constituye, además, una referencia para todos los pescadores, que celebran con esta fiesta la apertura oficial de la temporada del salmón. Entre los eventos que congrega la feria destaca especialmente la subasta del 'campanu'.
El Festival Intercéltico de Avilés se presenta, por su parte, como un evento de carácter integral que mezcla música, teatro, danza, artes plásticas, juegos y mercados tradicionales. El Consejo considera este certamen la mayor expresión artística y etnocultural dedicada a la tradición celta que reúne anualmente a la alianza de Naciones Celtas del Arco Atlántico, integrada por Asturias, Galicia, La Bretaña francesa, Escocia, Gales e Irlanda. El Festival celebrará este año, entre el 18 y el 27 de julio. Avilés cuenta ya con dos fiestas declaradas de Interés Turístico Regional como son la Semana Santa y el Antroxu.
El Certamen del queso Casín (Collada de Arnicio, Caso), con más de veinte años de tradición,está considerado como uno de los encuentros gastronómicos más acreditados de la región, no sólo por la calidad de sus productos, sino también por su esmerada organización.
Finalmente, la Fiesta de la Ascensión de Oviedo está considerada, con su carácter expositivo, divulgador y festivo, un "indudable homenaje al campo y sus gentes que ha contribuido durante años a conservar la tradición de ganaderos y campesinos en la capital del Principado".
