OVIEDO 5 Jun. (EUROPA PRESS) -
Este domingo día 5 el pueblo cabranés de Torazu celebra el Festival de la Boroña de Forna, que alcanza así su decimotercera edición con un intenso programa de actos en el Campu de la Capilla de La Sienra.
Según informaron fuentes municipales, desde las 11.00 horas y durante todo el día, se celebrará un mercado tradicional de artesanía y productos agroalimentarios, animado desde las 12.00 horas por actuaciones de música tradicional del grupo folclórico Los Yerbatos y del Corriellu La Pandorga.
Tras el pregón del pilonés Manolo Marina, a las 13.30 horas comenzará el reparto de raciones con un menú de 18 euros a base de ración de boroña con jamón, chorizo y panceta, hecha en forna o la alternativa de parrillada de costillas, chorizo criollo y pollo.
La organización aconseja la compra anticipada de vales en los establecimientos colaboradores Bar-tienda Joanna y Parrilla El Sena (Torazu); Casa Joselu, Casa Suarez, La Lonja, y El Rincón de Cabranes en Santolaya de Cabranes y Casa Mary (Arboleya); Bar La Encrucijada y Bar-Restaurante Camás; Cafeteria Denver (Infiesto), La Bolera de Anayo, Bar Areñal de Coya Cafetería Montserrat, Café de Vicente y Sidrería La Bayera (Villaviciosa); Casa Ferino (Gijón). O efectuar reserva a través de la asociación Cultural Incós, o en el email: info@torazo.es.
A partir de las 16.30 horas el grupo En sin reparu de Sevares (Piloña) representará teatro costumbrista asturiano.
El festival está organizado por la Asociación Cultural Incós, con la colaboración del Ayuntamiento de Cabranes, el Gobierno del Principado, Cajastur, y las asociaciones El Berizu y de Mujeres de Torazu.