El VII Campeonato de España de Pote Asturiano confirma sus finalistas para la cita del 2 diciembre

OVIEDO 24 Nov. (EUROPA PRESS) -

El VII Campeonato de España de Pote Asturiano "Ciudad de Oviedo" afronta su recta final con la confirmación de los 15 restaurantes finalistas que competirán el próximo 2 de diciembre en La Quinta de Abuli (Oviedo) por alzarse con el título de Mejor Pote Asturiano de España 2025.

Los establecimientos seleccionados son Abrelatas (Pola de Siero), Casa El Marmio (Oviedo), El Chigre de Faedo (Faedo, Cudillero), El Fartuquín (Oviedo), El Molín de Salas (Salas), El Puchero de mi Abuela (Valdemoro, Madrid), El Recreo de las Caldas (Las Caldas, Oviedo), La Botica de Lastres (Lastres), La Collota (Gijón), La Escollera (San Juan de la Arena, Soto del Barco), La Sauceda (Buelles, Peñamellera Baja), La Tabernilla (Oviedo), Parador de Corias (Corias, Cangas del Narcea), Sidrería Niza (Oviedo) y Tixileiro (Sisterna, Ibias).

La final contará con un jurado presidido por la periodista gastronómica Paz Álvarez Calvo, acompañada por Amada Álvarez, presidenta del Club de Guisanderas de Asturias; Ana Paz Paredes, periodista gastronómica; Eufrasio Sánchez, del Colegio de Críticos de Asturias; y Mirta Rodríguez, del restaurante El Torneiro, actual Campeona de España de Pote Asturiano. Los participantes presentarán sus potes ante el jurado en una cata ciega supervisada por notario, que puntuará sabor, calidad del compango y presentación.

Tras la cata se entregarán los premios a Mejor Pote Asturiano 2025, Mejor Pote Asturiano de Oviedo, Mejor Pote Asturiano con Alimentos del Paraíso y Premio del Público.