SANTANDER 3 Jun. (EUROPA PRESS) -
El número de productores ecológicos ha crecido un 8% en Cantabria en un año, al pasar de 174 en 2012 a 188 en 2013, según datos del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural recogidos por el Instituto Cántabro de Estadística (Icane).
También se incrementó el número de elaboradores de productos de agricultura ecológica un 11,5 por ciento, al crecer de 52 a 58 en un año.
Sin embargo, la superficie total inscrita para la agricultura ecológica se redujo un 22,8% en este periodo, al pasar de 6.715 hectáreas en 2012 a 5.179 en 2013.
De este modo, en 2013 se registró el mayor número de productores de agricultura ecológica desde que se tienen datos (1998), periodo en que éstos prácticamente se han multiplicado por diez.
Igualmente el ejercicio pasado fue el de mayor número de elaboradores de los últimos 16 años, cuando comenzaron tres, que en 1999 se redujeron a uno.
Respecto a la superficie inscrita, prácticamente ha retrocedido a niveles de 2007. El máximo se contabilizó en 2012, con las citadas 6.715 hectáreas, mientras que el mínimo fue en 1998, con 31.