Suances.- El Torco acoge un curso sobre manipulación e identificación de alérgenos

Europa Press Cantabria
Actualizado: lunes, 18 enero 2016 7:44
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SUANCES, 18 Ene. (EUROPA PRESS) -

El Torco de Suances acogerá este lunes, 18 de enero, un curso sobre manipulación e identificación de alérgenos de cinco horas de duración. Se trata de una nueva acción formativa dirigida principalmente a los profesionales del sector de la hostelería y la alimentación.

La manipulación e identificación de alérgenos es una titulación "imprescindible hoy en día" para cualquier profesional que trabaje en contacto con los alimentos (ya sea durante su manipulación, distribución o almacenamiento).

Este curso se desarrollará en las instalaciones de El Torco este 18 de enero en horario de mañana de 9.00 a 14.00 horas, y será impartido por Eulen Flexilán (división de formación y RRHH del Grupo Eulen, grupo líder en prestación de servicios en nuestro país).

Esta actividad está organizada por la Asociación Costa central Altamira en colaboración con el Ayuntamiento de Suances a través de la Concejalía de Sanidad.

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