Sumilleres cántabros compiten hoy en la final de La Nariz de Oro 2013 que se celebra en La Rioja

Nariz de Oro
NARIZ DE ORO
Actualizado: sábado, 15 junio 2013 13:16

MADRID, 15 Jun. (EUROPA PRESS) -

Un total de 73 sumilleres de toda España, entre ellos algunos cántabros, se enfrentarán en la gran final de La Nariz de Oro 2013, que se celebra este fin de semana en el Hotel Silken Puerta de América, ha informado la organización en un comunicado.

La prueba final tendrá lugar este sábado a las 17.30 horas. Tendrá gran dificultad, dado que los finalistas han de adivinar cinco bebidas del mundo servidas en sendas copas negras, solo con la ayuda del olfato.

Llegados de distintas comunidades de todo el país (Andalucía, Cantabria, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, La Rioja, Madrid, Navarra y País Vasco) durante la entrega de premios se dará a conocer al máximo ganador de esta XXII Edición.

Los sumilleres se enfrentarán a dos pruebas ante la copa negra. De la primera (pre-selección) surgirá el grupo de finalistas. En la segunda, la Gran Prueba Final, tendrán que identificar, sin fase de cata previa, las cinco bebidas del mundo (destilados, vinos, etc.) contenidas en sendas copas negras.

Algunos de estos profesionales representan a los restaurantes y vinotecas más relevantes de todo el país. Así, la Nariz de Oro contará con los restaurantes Ramón Freixa de Madrid, Comerç 24 de Barcelona, O Acio de Santiago de Compostela y con prestigiosas vinotecas como Cal Pere Tarrida (Barcelona).

Alrededor de La Nariz de Oro y arropando el espíritu de¡ divulgación del mundo del vino con el que ésta nació se celebrarán otras actividades.