TOLEDO, 18 Oct. (EUROPA PRESS)
El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM), organismo autónomo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), informará durante los próximos días 19, 20 y 21 de octubre en Toledo a los consumidores sobre el etiquetado de estos productos.
La reglamentación nacional y comunitaria establece un régimen de etiquetado, encaminado a ofrecer mayor confianza del consumidor hacia los productos pesqueros frescos, refrigerados o cocidos y a los congelados y ultracongelados. Por esta razón el FROM continúa de esta forma con la campaña informativa iniciada en el 2004.
Durante los días en que se lleve a cabo esta acción en los mercados municipales de distintas comunidades autónomas, se facilitará información detallada al consumidor sobre la obligación que tienen las pescaderías de etiquetar los productos pesqueros frescos, refrigerados o cocidos, congelados y ultracongelados.
En esta acción también se entregan al público diferentes piezas de 'merchandising' que se regalarán al visitar un 'stand' informativo y al participar en un didáctico juego.
La acción, denominada 'Pescado con etiqueta, pescado con calidad', destaca las principales características e información que el consumidor debe encontrar en la etiqueta del pescado, como son la denominación comercial, zona de captura o cría, método de producción y presentación.
