TOLEDO, 6 Feb. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, José Luis Martínez Guijarro, mostró hoy su respaldo al sector lácteo castellano-manchego que, como expresó, supone el 15% de todo el sector agroalimentario en Castilla-La Mancha, tiene una facturación cercana a los 1.000 millones de euros y emplea a más de 2.500 personas "siendo una importante salida y un valor añadido para el sector ganadero".
Martínez Guijarro indicó que desde el Gobierno regional es importante conocer las necesidades y la situación real de las industrias que durante el año 2007 obtuvieron una producción de 347 millones de litros de leche y exportaron por valor de 108 millones de euros, informó en nota de prensa la Junta.
De esta forma lo manifestó hoy el consejero en su visita a la empresa Lácteos García Baquero en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), donde mantuvo un encuentro con los miembros del Consejo de Administración y su presidente, Hersilio García Baquero, el alcalde del municipio, José Fernando Sánchez Bodalo, y con el delegado provincial de la Consejería, Francisco Chico.
El titular de la Consejería destacó el saber hacer que mantiene la empresa García Baquero desde su inicio a finales de los años 70, "que ha realizado una importante apuesta por la diversificación de sus productos así como la constante inversión que realiza en la mejora de sus procesos de elaboración, lo que la ha convertido en una industria puntera en el sector lácteo a nivel nacional", indicó.
En la actualidad García Baquero cuenta en Alcázar de San Juan con una de las fábricas más modernas de Europa y sus productos poseen el certificado de calidad AENOR ISO 9002.
PREMIOS GARCÍA BAQUERO
Durante esta visita se celebró la entrega de los premios del concurso convocado por la propia García Baquero entre los colegios públicos de la región para reconocer la mejor forma de hacer un spot publicitario y que ha recaído en dos niñas: Denisa Petrus de Alcázar y Elena Martínez de Cifuentes (Guadalajara), que hoy han recogido un ordenador portátil de manos del consejero y del presidente de la empresa.
Asimismo, se hacía entrega a Hersilio García Baquero por parte de un alumno de Alcázar de un cuadro conmemorativo realizado en arcilla cocida de un horno que esta empresa regaló al colegio para hacer artesanía tradicional.
COMERCIALIZACIÓN DE LOS VINOS
Por otra parte, durante la jornada desarrollada en Alcázar de San Juan, el consejero, junto al director del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), Alipio Lara, mantuvo una reunión de trabajo con los miembros del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha donde se trató sobre cómo avanzar de cara al futuro para potenciar las figuras de calidad y la promoción de los vinos de la región.
En este sentido, indicó que desde la Consejería se está a la espera de que el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publique definitivamente el Decreto que regula la comercialización del vino "para sacar nuestra propia convocatoria" aseguró.
"Estamos manteniendo reuniones con las Denominaciones de Origen animándoles a que preparen proyectos de comercialización, más allá de lo que propongan cada una de las bodegas y empresas, para que como región podamos beneficiarnos de esos fondos de la OCM vitivinícola, con independencia del proyecto de promoción que presente la Fundación Tierra de Viñedos", concluyó Martínez Guijarro.
