Agricultura trabajará con Gullón, Siro, Acor y harineros

Firma del acuerdo de colaboración para mejorar la calidad del trigo
Foto: EUROPA PRESS
Europa Press Castilla y León
Actualizado: viernes, 4 julio 2014 15:02
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VALLADOLID, 4 Jul. (EUROPA PRESS) -

   La Consejería de Agricultura y Ganadería trabajará con las empresas galleteras Gullón y Siro, con la azucarera Acor y con la Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de Castilla y León para investigar a lo largo de dos años, prorrogables a tres, en el cultivo del trigo en la búsqueda de variedades de máxima calidad que permitan mejorar el rendimiento de la producción y adaptarse a las demandas del mercado.

   Según ha reconocido la consejera de Agricultura, Silvia Clemente, se trata de un objetivo "ambicioso e importante" que busca aprovechar la fortaleza productora de Castilla y León, con 884.131 hectáreas destinadas al cultivo de trigo blanco y una producción estimada este año de 2,5 millones, para potenciar este cereal y apostar por las variedades de mayor calidad, entre las que ha situado la "eneas".

  

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