Soria potenciará el micoturismo con una nueva edición de 'Mercasetas'

Europa Press Castilla y León
Actualizado: jueves, 15 octubre 2015 13:29
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SORIA, 15 Oct. (EUROPA PRESS) -  

   Soria capital acogerá una nueva edición de 'Mercasetas' los días 24, 25 y 26 de octubre, con la que se pretende "potenciar" el micoturismo, después del "éxito" del pasado año cuando pasaron 10.000 visitantes (4.500 micoturistas) por la carpa instalada en la plaza Mayor, lo que supuso "un retorno económico" para la ciudad de 96.000 euros.

   La concejala de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Soria, Lourdes Andrés, y el coordinador científico de Micocyl e investigador del CITA-Gobierno de Aragón, Fernando Martínez Peña, han presentado este jueves el programa de 'Mercasetas', que además coincidirá en el tiempo con el III Concurso de Escaparatismo Micológico y también con las Jornadas de la Tapa Micológica.

   "Nuestro objetivo es aprovechar este escaparate y seguir defendiendo la calidad de nuestros productos y nuestros montes ofreciendo a quien venga una inmersión en todo el proceso con sendas en el monte, recogida de productos, exhibición de los mismos, demostraciones gastronómicas, venta de productos con inspección de calidad, elaboración de tapas, conferencias y actividades formativas para los más pequeños", ha sostenido Lourdes Andrés.

  

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