Un ejemplar de 15,3 centímetros de largo se alzó con el premio al mejor cangrejo vivo presentado
HERRERA DE PISUERGA (PALENCIA), 6 Ago. (EUROPA PRESS) -
La localidad palentina de Herrera de Pisuerga celebró hoy el tradicional desfile de carrozas con motivo de la 35 edición del Festival Nacional de Exaltación del Cangrejo de Río que se está celebrando en la villa herrerense desde el pasado viernes.
La festiva 'procesión' estuvo protagonizada por una decena de carrozas decoradas con sus mejores galas entre las que destacó la que transportaba a la Reina del Festival, Diana, a Miss Turismo, Yolanda, y a las Damas de Honor, Marta, Yaiza, Selene y Vanesa.
El alcalde de Herrera, Javier San Millán, se mostró hoy muy satisfecho con la "impresionante" afluencia de público y la "espléndida" participación de las peñas, así como de las asociaciones se la localidad. "Ha habido más gente que ningún año", comentó San Millán que no obstante no se atrevió a dar una cifra, aunque otras fuentes apuntaron a Europa Press que "podía haber unas 10.000 personas".
De la decena de carrozas que formaron parte del desfile llamó especialmente la atención la carroza de la Peña 'El Cascabel', que portaba el cangrejo falla que será quemado esta noche en la Plaza de Toros de la localidad y que pondrá el broche de oro a estas celebraciones. Seguidamente se celebraron los concursos de cangrejos. En la categoría de los crustáceos vivos se alzó con el primer premio un ejemplar de 15,3 centímetros presentado por Raúl Ibo Salazar, mientras que el segundo se lo llevó otro de 15,8 centímetros del zamorano César Furones Vázquez. "El hecho de que haya ganado el de 15,3 centímetros se debe a que estaba mucho mejor conformado, ya que la formación de las patas era la más perfecta", explicó el alcalde, Javier San Millán.
Mientras, en cuanto a los cangrejos condimentados, Ana López ganó el oro y Montserrat Amares la plata.
CANGREJOS DE ORO
Precisamente, uno de los miembros del jurado de este concurso, el mesonero del Virrey Palafox de El Burgo de Osma (Soria), Gil Martínez Soto, recibió en la comida oficial posterior que se celebró en el Pabellón Municipal de Herrera de Pisuerga, el 'Cangrejo de Oro' del Festival. "De alguna forma el prestigio de los concursos lo dan las personas que hacen de jurado y Gil lleva muchos años participando en el Festival como mesonero de honor a la hora de hacer la degustación de cangrejos, participando y dando prestigio al Festival", apuntó Gil Martínez Soto.
Igualmente, recibieron este galardón el consejero de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Carlos Fernández Carriedo, "por su constante apoyo al Festival y por la importante labor que hizo la Consejería de Medio Ambiente hace unos 14 años repoblando los ríos con el cangrejo señal", así como el periódico Diario Palentino, con motivo de su 125 aniversario, que recogieron el editor del rotativo, Antonio Méndez Pozo, y su director, Carlos Martín Santoyo.
