La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, en la Feria de Trashumancia - DIPUTACIÓN DE SEGOVIA
SEGOVIA, 19 Jul. (EUROPA PRESS) -
La localidad segoviana de Santo Tomé del Puerto ha acogido este fin de semana la Feria de la Trashumancia, una cita que ha combinado con "éxito" la recuperación de tradiciones vinculadas al pastoreo y la trashumancia con la promoción de productos agroalimentarios locales con la Caravana de Alimentos de Segovia.
Organizada por el Ayuntamiento del municipio en colaboración con la Diputación de Segovia, la feria ha congregado a vecinos, visitantes y productores en torno a un programa que ha incluido actividades culturales, talleres, muestras gastronómicas y ambientación musical.
La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, ha valorado el desarrollo de la feria y ha agradecido la implicación de vecinos, organizadores y productores.
"La trashumancia ha sido clave en el desarrollo de un municipio como Santo Tomé del Puerto, y esta feria ha demostrado cómo nuestras tradiciones pueden convivir con la promoción del producto local y la dinamización del medio rural", ha subrayado Rodríguez.
Durante la primera jornada, el municipio ha el acompañamiento de rebaño, un coloquio participativo sobre la trashumancia y una visita virtual por la Cañada Real Soriana.
Asimismo se han celebrado juegos tradicionales como el campeonato de calva y la presentación del equipo Interpueblos, según un comunicado de la Diputación recogido por Europa Press.
CARAVANA DE ALIMENTOS DE SEGOVIA
Por otro lado, la jornada del sábado estuvo protagonizada por la Caravana de Alimentos de Segovia, que ha estado por primera vez en Santo Tomé del Puerto con catorce puestos de productores de la marca, entre ellos Vamos a Beer, Alimentación Los Castillos, La Dula de las Mesetas, Quesos Moncedillo o Ahumados Huma.
A lo largo del día, los asistentes pudieron degustar y adquirir productos como embutidos, miel, queso, pan, cerveza artesana o vino, en un ambiente animado por la música del grupo Aljibes La Talanquera.
La Feria de la Trashumancia ha sido la tercera parada de la Caravana de Alimentos de Segovia en 2025 y coincide con el vigésimo aniversario de esta iniciativa impulsada por la Diputación. La próxima cita tendrá lugar el 23 de agosto en Martín Muñoz de las Posadas, con motivo de su Feria del Tomate.