Representantes del Ministerio de Sanidad visitan mañana la planta de Leche Pascual en Aranda de Duero (Burgos)

Europa Press Castilla y León
Actualizado: lunes, 5 abril 2010 16:03
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ARANDA DE DUERO (BURGOS), 5 (EUROPA PRESS)

La directora general de Consumo y Atención al Ciudadano, Etelvina Andréu, y al director de laboratorios del Centro de Investigación y Control de la Calidad, Agustín Pons, del Ministerio de Sanidad y Política Social, visitarán mañana martes, 6 de abril, la planta del Grupo Leche Pascual en Aranda de Duero (Burgos).

Según informaron fuentes de la empresa alimentaria, los representantes ministeriales estarán acompañados por el director de Relaciones Institucionales y Sostenibilidad de Grupo Leche Pascual, Óscar Hernández.

Durante la jornada, se les presentará el proceso agropecuario y de seguridad alimentaria y realizarán un recorrido por la fábrica para conocer de primera mano los sistemas de producción y envasado de la leche y otros productos.

El Programa de Seguridad Garantizada de Grupo Leche Pascual recoge diversos requisitos, criterios de evaluación y un sistema de calificación. Se trata de un método de auditoría, que incluye análisis exhaustivos sobre ganado, analítica de leche, agua, lechería, zona de ordeño, equipos, medio ambiente, alimentación y bienestar animal, entre otros.

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