Santa Marina del Rey celebra el próximo día 18 la tradicional Feria del Ajo, la más antigua de la provincia de León

LEÓN, 10 Jul. (EUROPA PRESS) -

El municipio leonés de Santa Marina del Rey celebrará el próximo día 18 la tradicional Feria del Ajo, la más antigua la provincia leonesa, cuyo origen se remonta al siglo XII, que contará con un programa con numerosas actividades.

Así lo ha explicado este jueves el alcalde de Santa Marina del Rey, Francisco Javier Álvarez, en la presentación de la Feria y de las fiestas patronales de Santa Marina en la Real Colegiata de San Isidoro de León. El acto ha contado con la presencia del presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, José Cañedo García y de la diputada de Desarrollo Rural de León, Irene González, entre otras autoridades.

Las fiestas patronales se desarrollarán desde este sábado día 12 y contarán con diferentes espectáculos y acciones ligadas a la cultura gastronómica hasta el próximo día 20 de julio, según ha informado a Europa Press el Ayuntamiento de Santa Marina del Rey en un comunicado.

Además del esperado festival 'Ajo Magic', el músico Edgar Olivero navegará sobre el río Órbigo con su 'Caribe flotante'. El pregonero de este año será el 'Hijo de la Villa' y catedrático de Prehistoria de la Universidad de Salamanca Esteban Álvarez Fernández y, entre otras actividades, habrá una mesa redonda y una exposición fotográfica que girarán en torno a la gastronomía del camino jacobeo.

XVI JORNADAS GASTRONÓMICAS.

Con las XVI Jornadas Gastronómicas del Ajo, que se celebrarán entre los días 12 y 20 de julio, los comensales podrán degustar las propuestas de menús con base de ajo de restaurantes que lo adaptarán a las tradiciones e innovaciones de diferentes comarcas de la provincia.

El presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, José Cañedo García, ha invitado a todas las personas que lo deseen a asistir a la Feria del Ajo y a las jornadas culinarias, que contribuyen a promocionar la gastronomía de gran parte de la provincia leonesa.

En la presente edición participarán el Hotel Restaurante Real Colegiata San Isidoro de León, el Hostal Restaurante Salones Victoria de Santa Marina del Rey, el Restaurante Aníbal de Ponferrada, el Restaurante Serrano de Astorga y el Restaurante Agara, presente en el polígono de Villadangos y en Mercaleón.

Con la concentración de peñas se iniciarán este sábado las Jornadas Gastronómicas mediante una ronda de degustación por los establecimientos locales, que culminará con el espectáculo Selvatika Summer Party XL.

'AJO MAGIC'.

Al día siguiente, el domingo día 13, el patio de las Escuelas se convertirá en el epicentro de la ilusión con el inicio del XIV Festival de Magia 'Ajo Magic' a las 20.30 horas. El público podrá disfrutar del talento de reconocidos magos como Coral Serrate, Patxi y Luis Herrero, todos bajo la coordinación y presentación de Alfonso 'El Mago'.

La programación continuará el lunes día 14 de julio con la inauguración a las 11.00 horas de la exposición fotográfica 'Gastronomía en el Camino de Santiago', una muestra que invita a realizar un viaje visual por la gastronomía y la ruta jacobea.

El jueves día 17 de julio habrá una propuesta artística que fusiona música y entorno natural a las 20.30 horas, 'Le Piano du lac: Caribe flotante con Edgar Olivero', que navegará el río Órbigo en el azud de Santa Marina del Rey. A las 23.00 horas llegará el pregón de la Feria del Ajo y posteriormente la Plaza Mayor acogerá la actuación del grupo 'Assia'.

CERCA DE 200 EXPOSITORES.

El viernes día 18 será la tradicional Feria del Ajo, que abrirá sus puertas a las 11.00 horas y contará con cerca de 200 puestos entre los que se encuentran expositores de ajos, pulpo, escabeche, alimentación y artesanía. A las 14.00 horas tendrá lugar la exposición de enristrado de ajos y el fallo de los concursos de ristras.

Durante toda la jornada se ofrecerán visitas a la Torre y Reloj de la villa y a las 23.59 horas será la tirada de fuegos artificiales sobre el azud del río Órbigo. La música continuará a las 00.30 horas con la orquesta espectáculo 'La Misión' en el patio de las Escuelas.

El sábado día 19 comenzará con una misa donde participará un coro de mariachis y por la tarde tendrá lugar el desfile de carrozas, acompañado por la 'Charanga Dos Rombos' y el grupo de Batucada 'Simba Sambou'. La noche culminará a las 23.30 horas con la actuación de la orquesta 'Versus'.

El broche final a las fiestas lo pondrán el domingo día 20 el III Torneo Frontenis Mixto Santa Marina del Rey y la mesa redonda 'El Yantar del Peregrino', donde se debatirá sobre la gastronomía jacobea.