VALLADOLID, 13 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Cátedra de Estudios sobre la Tradición de la Universidad de Valladolid (UVA) organiza desde hoy y hasta el miércoles un simposio sobre enoturismo y patrimonio cultural que se va a desarrollar en distintas bodegas de las cuatro denominaciones de origen de la provincia.
Bajo el título 'La creación de Turismo Cultural Internacional desde los Museos del Vino', el simposio contará con la asistencia de directores de museos, periodistas, profesores universitarios y bodegueros de Estados Unidos, México, Uruguay, Brasil, Italia, Portugal y España.
Con el objetivo de "favorecer el intercambio de experiencias de expertos de distintas nacionalidades y promocionar itinerarios culturales de especial interés para los visitantes que se acercan a los museos y centros de interpretación del vino" el simposio, según informaron a Europa Press fuentes de la Institución académica, es resultado de un proyecto del Ministerio de Cultura en la que participan expertos de enoturismo y bodegas vallisoletanas.
Se trata, en concreto, de 'El hilo de Ariadna' del Grupo Yllera (D.O Rueda); Museo Provincial del Vino de Peñafiel (D.O Ribera de Duero); el Aula de Interpretación de las Bodegas de Mucientes y Bodegas Museum (D.O Cigales) y la Boega Estancia Piedra (D.O Toro).
"En los últimos años, la cultura del vino ha ido haciéndose hueco como seña de identidad en países europeos como Portugal y España, y en otros como en Estados Unidos, México, Brasil, Argentina, Chile, Uruguay; se ha despertado el interés por sus orígenes y sus diferencias, y se va creando tejido que conecta a estos lugares: el enoturismo", concluyeron las mismas fuentes.
