LEÓN, 17 Sep. (EUROPA PRESS) -
El vino 'Hombros 2008', de la bodega leonesa Casar de Burbia, perteneciente a la Denominación de Origen Bierzo, ha recibido la medalla de oro en la décima edición de los Premios Internacionales Mundus Vini 2011.
Según han informado a Europa Press desde la bodega berciana, el 'Hombros 2008' ha sido valorado con más de 90 puntos y ha sido galardonado con la Medalla de Oro en reconocimiento al equilibrio y la calidad de sus criterios "aspecto, bouquet, paladar y armonía/impresión general".
Se trata de un vino que se caracteriza por su variedad, cien por cien mencía, y por su procedencia de viñedos centenarios en altitud en los que se realizan labores de poda en verde y deshojado "a fin de potenciar las uvas situadas en la parte más alta de los racimos --los hombros-- de dónde toma su nombre este magnífico vino".
En la décima edición de los Premios Internacionales Mundus Vini han participado más de 270 miembros del jurado provenientes de 50 países y compuesto por enólogos, analistas vinícolas, distribuidores, sommeliers, periodistas y compradores alemanes e internacionales de las compañías más importantes, que han coincidido en el alto nivel de los vinos presentados en esta última edición.
