BARCELONA 6 Mar. (EUROPA PRESS) -

La bodega Agustí Torelló Mata ha puesto a la venta este jueves 'Xic', el más joven de sus vinos blancos, basado sólo en la variedad de uva Xarel·lo, con 11,5 grados de alcohol, de cosecha 2013 y D.O.Penedès.

Lo han presentado este mismo jueves el fundador de la bodega, Agustí Torelló Mata, junto a sus hijos Gemma y el enólogo Àlex, que ha afirmado que "la única pretensión es que sea cómodo de beber".

"Hemos querido hacer un Xarel·lo con gusto de Xarel·lo", de manera que tiene un olor afrutado y un gusto más vegetal, ha explicado.

En coherencia con la intención de un producto "ágil, fresco y fácil de beber" está el nombre, 'Xic', cuyo nombre y etiqueta son desenfadados a diferencia del resto de blancos y cavas de la marca.

CONCURSO DEL XX ANIVERSARIO

Tanto el nombre como el dibujo se han decidido con un concurso de ideas lanzado por el XX aniversario de la marca, y que ha ganado la barcelonesa de 29 años Aina Puig Soler.

El fundador, Agustí Torelló Mata, ha dicho que 'Xic' sigue con la apuesta de la empresa "por vinos de calidad e identificados con el territorio", y con la prioridad de hacer vinos monovarietales.

Los otros dos blancos ecológicos de la marca --que se basa en los cavas de la D.O.Cava-- son más maduros: el 'XII Subirat Parent' --sólo con esta uva-- y el 'Aptià' --sólo con Macabeo--, de la D.O.Penedès.