Agro.- Brussel·les registra la Mongeta del Ganxet com a denominació d'origen protegida

Europa Press Economía Finanzas
Actualizado: martes, 3 enero 2012 18:32

BRUSSEL·LES 3 Ene. (EUROPA PRESS) -

La Comissió Europea ha anunciat aquest dimarts que ha inclòs la Mongeta del Ganxet, mongeta blanca originària de la comarca catalana del Maresme, en el seu registre de denominacions d'origen protegides amb la menció d'Apel·lació Geogràfica Protegida (AGP).

Aquesta distinció suposa que tant la producció com la transformació i l'elaboració d'aquests productes han tingut lloc a l'àrea geogràfica a la qual es refereix la denominació.

A més de les mongetes espanyoles, l'executiu comunitari ha inclòs a la llista el formatge italià Salva Cremasco amb la menció d'Apel·lació Geogràfica Protegida i el sirope de fruites alemany Rheinisches Apfelkraut, en aquest cas amb la menció d'Indicació Geogràfica Protegida (IGP).

La IGP garanteix que un mínim d'un dels estadis de producció, transformació i elaboració de l'aliment ha tingut lloc a l'àrea a la qual es refereix la denominació.

Les tres noves denominacions, que van ser aprovades a finals de l'any passat, passen a engrandir la llista de més de 1.000 aliments ja protegits en virtut de la legislació comunitària per protegir llocs geogràfics, denominacions d'origen i productes d'especialitat tradicionals.

Contenido patrocinado