BARCELONA 28 Mar. (EUROPA PRESS) -
Casa Tarradellas va facturar 630 milions d'euros el 2010, un 8,6% més, ha informat la companyia càrnia catalana, que manté el seu lideratge en pizzes fresques refrigerades.
El desembre, Casa Tarradellas va posar en marxa el centre de producció i investigació de farina, en què ha invertit 15 milions d'euros i que elabora la farina de les pizzes de la firma i investiga varietats per determinar la farina més adequada per a cada una de les seves receptes.
L'empresa amb seu a Gurb (Barcelona) elabora pizzes fresques, espetec, pernil cuit, bacó, patés i sandvitxos farcits.