Agro.- Cooperativas agrarias catalanas defienden la calidad de los productos lácteos

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STEFAN KÜHN/WIKIMEDIA COMMONS
Europa Press Catalunya
Actualizado: miércoles, 22 junio 2011 20:06
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BARCELONA 22 Jun. (EUROPA PRESS) -

La Federación de Cooperativas Agrarias de Catalunya (Fcac) ha señalado que los controles sobre los procesos de producción de la leche y los productos lácteos que se fabrican en Catalunya garantizan su calidad y seguridad alimentaria, según ha informado en un comunicado este miércoles.

Asimismo, ha sostenido que en Catalunya se aplica rigurosamente la normativa de la Unión Europea con los requerimientos legales y de autocontrol "más exigentes del mundo", a la vez que ha destacado la profesionalización del sector.

De este modo, responde a un informe publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) que indica que la calidad de la leche en España es peor que la analizada hace diez años y que desaconseja la compra de diez marcas.

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