LLEIDA, 31 May. (EUROPA PRESS) -
La Diputació de Lleida ha acollit aquest dijous la roda de premsa de presentació de la V Fira d'Alimentació i Salut, que es farà a Balaguer els dies 2 i 3 de juny, i que estarà organitzada per les associacions Slow Food Terres de Lleida i Dolça Revolució, segons ha informat la Diputació en un comunicat.
La fira té com a objectiu defensar el consum ètic, sostenible i solidari, per la qual cosa s'organitzaran tastos de productes, com l'oli, el vi i la cervesa; es faran diferents tallers, com el de cuina creativa, i es farà la II Mostra de Quesos de Pastor Catalans.
Com a novetat d'aquesta edició, haurà un recital de cançons trobades --música antiga vinculada a les comarques de Lleida-- en què participaran nous grups musicals i cantautors de diferents estils, i que destinarà els seus beneficis a dues ONG que porten a terme projectes de sobirania alimentària a Àfrica, Slow Action i Cultivant Vida.
