Empresarios japoneses y coreanos visitan cárnicas catalanas

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Europa Press Catalunya
Actualizado: lunes, 13 abril 2015 17:44
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BARCELONA 13 Abr. (EUROPA PRESS) -

Ocho mataderos y salas de despiece catalanes reciben entre este lunes y el jueves la visita de siete importadores cárnicos japoneses y otros siete coreanos, que quieren conocer el funcionamiento de las plantas y sus procesos de calidad y seguridad, ha informado la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic) en un comunicado.

Esta misión inversa se enmarca en el plan estratégico de internacionalización 2015-2020 de la federación y tiene como objetivo poner en contacto a empresas catalanas con compradores de carne de porcino y elaborados de estos dos países asiáticos, que son los dos principales mercados de destino de las exportaciones de carne de porcino en Asia oriental.

En 2014, Japón se situó en el tercer puesto de destino de las exportaciones catalanas con 42.386 toneladas, mientras que Corea del Sur ocupó el octavo lugar con 26.367 toneladas.

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