BARCELONA 8 May. (EUROPA PRESS) -

Los estudiantes de la escuela Elisava participarán en ElBulli 1846 y ElBulli DNA Challenge, un reto que lanza ElBulli para que los alumnos innoven en el contexto expositivo de lo que ha de ser la sede de la fundación que lidera Ferran Adrià en la Cala Montjoi de Roses (Girona).

Así se desprende del convenio de colaboración que han rubricado ambas entidades con el objetivo de promover y expandir el desarrollo de la cultura del diseño y la gastronomía, ha informado Elisava en un comunicado este jueves.

Así, a través de un taller experimental e intensivo, que se celebrará entre el 26 de junio y el 18 de julio, los estudiantes tienen que investigar y experimentar situaciones inéditas en el ámbito de los espacios culturales para el siglo XXI, así como sus formas de comunicar, sentir e interactuar.

Elisava presentará el proyecto ElBulli 1846 y ElBulli DNA Challenge en la Beijing Design Week 2014, formando parte del conjunto de actividades que el Institut Ramon Llull, organizador de la participación de Barcelona como ciudad invitada a este evento, está preparando.

ElBullifoundation, la fundación privada impulsada por Ferran Adrià y Juli Soler, se define a través de tres proyectos: ElBulli 1846, un recorrido por la historia que permitirá entender la cocina de vanguardia; ElBulli DNA, un equipo creativo que divulgará su trabajo a través de Internet, y la Bullipedia, que ordenará toda la información gastronómica y que se desarrollará en el Bullipedia Lab.