BARCELONA 18 May. (EUROPA PRESS) -
La conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, a través del Instituto de Ivestigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) colabora con otras entidades transnacionales de España, Francia y Portugal en un proyecto para fomentar la innovación en nutrición y salud en las pymes agroalimentarias.
En un comunicado, la Generalitat ha explicado que la actividad principal de este proyecto, que se puso en marcha en enero, está enfocada a la "tutorización de pymes agroalimentarias sobre procesos de innovación" para la obtención de productos saludables, cubriendo tanto aspectos tecnológicos como de gestión en innovación.
Además del IRTA, en el proyecto 'Foodsme-hop' participan de forma conjunta: AINIA como entidad principal; la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología en Extremadura (Fundecyt); el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología de Andalucía (CITAndalucía); la Agência de Inovaçao; el Instituto Politécnico de Viana do Castelo, y el Institut des Corpes Gras (ITERG).
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