BARCELONA, 26 Jun. (EUROPA PRESS) -
La Generalitat promocionará productos gourmets catalanes como aceite de oliva, vino, vinagre, conservas y pan en la feria Fancy Food, que se celebrará en Nueva York del 28 al 30 de junio y atraerá a compradores de 87 países.
La Conselleria de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, que organiza la participación catalana a través de la Promotora de Exportaciones Catalanas (Prodeca), explicó hoy en un comunicado que los Estados Unidos son un mercado prioritario y que Nueva York es el principal importador de productos gourmet --se prevé que en 2009 las ventas minoristas de estos alimentos superen los 60.000 millones de dólares--.
Las empresas catalanas participantes son Fripan & Frida, Casa Pons USA, Celler Sort del Castell, El Morell y Cal Saboy. La feria atrajo el año pasado unos 23.000 profesionales visitantes y un total de 2.500 empresas de 81 países.