BARCELONA, 10 Sep. (EUROPA PRESS) -

El nuevo director general del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (Incavi), Oriol Guevara, reclamó hoy al sector vitivinícola catalán "trabajo y colaboración" para hacer frente a los retos del vino.

Guevara insistió en que es en momentos de crisis y dificultades cuando más se necesita una colaboración "fuerte y unida".

El conseller de Agricultura, Alimentación y Acción rural, Joaquim Llena, presentó esta mañana a Guevara, de quien destacó su experiencia en el sector del vino, así como sus conocimientos técnicos en viticultura y enología.

Llena destacó que el precio de la uva debe decidirse entre la oferta y la demanda, y no sólo teniendo en cuenta a una de las partes, para no distorsionar al mercado.

El Govern nombró este martes a Oriol Guevara director general del Incavi, dos meses después de que Joan Aguado anunciara que dejaba el cargo por motivos personales.

Guevara, nacido en 1967 y presidente de la Asociación Catalana de Enólogos, es ingeniero técnico en industrias agroalimentarias por la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona y cursó estudios de enología y viticultura en la Universidad de California-Davis (Estados Unidos) y en la Universidad de Borgogna (Francia).

Se dedica al mundo del vino desde 1988 y ha trabajado en empresas como Mas Gil, Miquel Torres o Codorníu. Es propietario y director de la asesoría vitivinícola OGS Consulting.