Agro.- La Pera de Lleida s'inscriu en el registre de Denominacions d'Origen de la UE

LLEIDA 14 Mar. (EUROPA PRESS) -

La Denominació d'Origen Protegida 'Pera de Lleida' ha estat inscrita definitivament en el registre de Denominacions d'Origen Protegides i d'Indicacions Geogràfiques Protegides de la Unió Europea, ha informat aquest dilluns la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.

Afrucat, l'associació que uneix el 90% de la producció i el comerç de fruita de Lleida, ha assegurat que la inscripció representa el reconeixement oficial de la Comissió de la denominació per a les varietats de pera blanquilla, llimonera i conference del Segrià, la Noguera, l'Urgell, el Pla d'Urgell i les Garrigues.

El Consell Regulador va fer arribar a la Comissió un ampli dossier tècnic en què es demostraven les diferències organolèrptiques de les peres de la zona protegida, entre les quals destacava la dolçor de les peres lleidatanes, que les diferencia de les que es produeixen a Espanya i a la resta d'Europa.

Les elevades temperatures, l'alta insolació de l'estiu i la baixa pluviometria anual contribueixen que les peres tinguin més dolçor i un gust característic.

A més, sòls amb contingut mitjà en matèria orgànica, solts i ben drenats, afavoreixen l'equilibri vegetatiu amb un millor control de les plagues i una millor inducció floral dels fruits.

LLARG PROCÉS

Aquest registre definitiu representa la culminació d'un procés que les principals empreses productores de Lleida van iniciar el 2004.

El llarg procés de reconeixement va estar marcat per un canvi de legislació

el 2006 i que va obtenir el seu primer fruit el 2008 amb el reconeixement provisional del distintiu DOP Pera de Lleida, que ja es podia comercialitzar en tot el territori espanyol.

A partir de la publicació en el Diari Oficial de la UE d'aquesta inscripció, el darrer 12 de març, la DOP Pera de Lleida ja està reconeguda en tot el territori europeu i pot portar el segell europeu que la distingeix.