BARCELONA, 24 Abr. (EUROPA PRESS) -
El Gremi de Pastissers de Barcelona preveu vendre 660.000 mones de Pasqua arreu de Catalunya, igual que l'any passat, tot i que considera aquesta xifra com "tot un repte", segons ha informat en un comunicat.
Pel que fa al preu, el Gremi ha assenyalat que una mona per a una família pot costar entre 25 i 75 euros.
Bob Esponja, Hello Kitty, Rapunzel o Dora Esploradora són els personatges que inspiraran aquests dolços, així com, els jugadors de Barça i Espanyol.
Segons el Gremi, la coincidència de Sant Jordi amb les vacances de Setmana Santa donarà un major protagonisme al pastís de Sant Jordi, elaborat amb pa de pessic, mantega, xocolata o nata i gemma caramel-litzada, decorat amb el dibuix del cavaller Sant Jordi --amb sucre o cacau--, a més de la 'senyera' i roses.
