BARCELONA, 24 Abr. (EUROPA PRESS) -
El Gremio de Pasteleros de Barcelona prevé vender 660.000 monas de Pascua en toda Catalunya, igual que el año pasado, aunque ha considerado esta cifra "todo un reto", según ha informado en un comunicado.
En cuanto al precio, el Gremio ha señalado que una mona para una familia puede costar entre 25 y 75 euros, siendo Bob Esponja, Hello Kitty, Rapunzel o Dora Exploradora los personajes que inspirarán estos dulces, así como también los jugadores del Barça y el Espanyol.
Según el Gremio, la coincidencia de Sant Jordi con las vacaciones de Semana Santa dará un mayor protagonismo al pastel de Sant Jordi, elaborado con bizcocho, mantequilla, chocolate o nata y yema caramelizada, y decorado con el dibujo del caballero Sant Jordi --con azúcar o cacao--, además de la 'senyera' y rosas.
