Unió de Pagesos quiere un observatorio de precios para el sector ovino-caprino

Cabra Catalana
ASSOCIACIÓ SLOW FOOD DE LES TERRES DE LLEIDA
Actualizado: lunes, 23 julio 2012 20:18

BARCELONA, 23 Jul. (EUROPA PRESS) -

Unió de Pagesos ha pedido este lunes a la Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural que cree un observatorio de precios para el sector ovino-caprino.

El sindicato considera que así se podría valorar si los precios permiten cubrir los costes de los ganaderos y permitiría hacer más eficientes las explotaciones catalanas, según ha informado en un comunicado.

Ha apuntado que de esta forma se podría hacer frente a problemas como el aumento de la fauna salvaje, a las medidas urgentes con las que evitar el contagio de enfermedades, y reconocer el servicio del ganado en la protección del medio ambiente.

También ha considerado oportuno que el Govern inicie una campaña de promoción para impulsar el consumo de carne, especialmente en comedores escolares y en zonas turísticas.

Asimismo, Unió de Pagesos ha reiterado la necesidad de apoyar la comercialización de proximidad por parte de la Administración Pública, y ha solicitado una revisión de las ayudas que recibe el sector para valorar si con ellas se compensan las necesidades de los profesionales.