BARCELONA, 27 Oct. (EUROPA PRESS) -
El presidente y consejero delegado de la multinacional de hemoderivados Grifols, Víctor Grífols, ha considerado un "insulto" el informe de la OMS hecho público este lunes que advertía que la carne procesada puede ser cancerígena.
"Lo de ayer me parece un insulto. Que la OMS saque lo que sacó ayer cuando hay países que no tienen nada para comer... No sé esta gente qué es lo que piensa", ha aseverado Grífols este martes durante su conferencia en el XXII Encuentro del Sector Sanitario celebrado en la escuela de negocios Iese de Barcelona.
"No sé qué es lo que nos queda para poder comer. El pescado tiene mercurio, las verduras y el agua pesticidas... El pescado ahumado se come desde la época de los romanos. Que me diga la OMS qué es lo que puedo comer. ¿Pan tostado?", ha añadido Víctor Grífols.
