Fira.- El saló Delicioso Spain es farà a Singapur gràcies a Fira de Barcelona i MPI

BARCELONA 27 Mar. (EUROPA PRESS) -

Fira de Barcelona i MP Internacional (MPI), un dels més grans operadors firals d'Àsia, tenen previst organitzar a Singapur el saló Delicioso Spain, dedicat a la gastronomia i restauració espanyola, de l'1 al 3 de novembre, segons ha informat la Fira aquest dimarts en un comunicat.

Aprofitant la fira Alimentaria 2012, s'està presentant aquest projecte a diverses empreses que participen al saló d'aliments i begudes de Barcelona per establir contactes amb potencials marques expositores.

Delicioso Spain, de caràcter professional, preveu reunir distribuïdors i majoristes d'alimentació, hotelers i restauradors, botigues gurmet i empreses de càtering procedents de països amb un gran potencial de negoci com són Singapur, Indonèsia, la Xina i Hong Kong, entre d'altres.

Segons el president de Fira de Barcelona, Josep Lluís Bonet, l'objectiu és que les empreses espanyoles d'alimentació, begudes i restauració puguin aprofitar aquesta plataforma per "donar a conèixer els seus productes i comercialitzar-los en un mercat tan dinàmic com el d'Àsia-Pacífic", i compensar així la debilitat de la demanda interna a causa de la crisi.

La directora executiva de MPI, Sylvia Phua, ha apuntat que el creixement econòmic que experimenta l'Àsia ha comportat una demanda de nous estils culinaris, i ha assenyalat que "no resulta estrany que el dinar espanyol hagi emergit en orient amb molta força".

Phua també ha afegit: "Permetrà als nostres expositors aprofitar les grans oportunitats que ofereixen els països asiàtics connectant directament amb els principals compradors de la regió".

La fira dedicada al sector alimentari coincidiria amb els salons l'Àsia Wine, centrada en els vins, i amb el certamen Oishii Japan, enfocada en el dinar i les begudes japoneses.