Seafood analiza los principales retos del sector en sostenibilidad

BARCELONA 27 Abr. (EUROPA PRESS) -

La segunda jornada del Seafood Expo Global/Seafood Processing Global ha analizado los principales retos del sector en sostenibilidad, según un comunicado de los organizadores este miércoles.

El salón se celebra entre este martes y este jueves en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, y también se ha hablado sobre liderazgo y negocio de los productos del mar; evolución de los mercados de la pesca y la acuicultura; iniciativas contra los efectos del cambio climático, y el impacto de la pandemia de la pandemia en el comercio mundial de productos del mar, entre otros.

En las principales conferencias de la segunda jornada del salón se ha hablado sobre el reto de acabar con la soprepesca, cómo cambiar los hábitos de consumo de productos del mar o los desafíos clave de la industria pesquera en sostenibilidad.

Además, se ha debatido sobre las tendencias y oportunidades en comercio internacional de los productos de pesca y acuicultura, o sobre los riesgos para los derechos humanos en las cadenas de suministro de productos del mar, entre otros.

Durante la última jornada del encuentro, las principales conferencias girarán en torno a la multiplicación de plataformas colaborativas, o la importancia de la inversión Ambiental, Social y de Gobernanza (ESG) en la industria acuícola.