La Cámara de Girona otorga el sello ECO CAT+ de prácticas sostenibles a 34 empresas artesanales

GIRONA 11 Jul. (EUROPA PRESS) -

La Cámara de Girona ha otorgado el sello ECO CAT+, una distinción que reconoce las prácticas sostenibles y el compromiso ecológico a artesanos, microempresas y cooperativas, a 34 empresas artesanales de ambos lados del Pirineo (14 catalanas y 10 francesas).

En un comunicado este viernes, la entidad ha explicado que el proyecto cuenta con un presupuesto de 1,2 millones de euros y la colaboración con la Cámara de Oficios y Artesanía de los Pirineos Orientales.

El acto de reconocimiento, celebrado en Barcarès (Francia) y que contó con la presencia de 12 empresas catalanas y 10 francesas, se enmarca en el proyecto europeo Cooperación Artesanal Transfronteriza (CAT), cofinanciado por la Unión Europea.

El presidente de la Cámara de Girona, Jaume Fàbrega, ha destacado que las empresas distinguidas "han sabido demostrar que la excelencia no solo radica en la calidad, sino también en el respeto por el medio ambiente y por los valores sociales".

El proyecto también incluye una 'masterclass' en diez oficios distintos, desde la carnicería y la pastelería, hasta la mecánica y la peluquería, a fin de garantizar la formación especializada y la adaptación de los profesionales a los nuevos retos del mercado.