BARCELONA, 15 May. (EUROPA PRESS) -
El presidente del Cercle Català de Negocis, Ramon Carner, es uno de los principales impulsores de la nueva plataforma de exportaciones Catalonian Food, dirigida a los pequeños productores catalanes de alimentos y bebidas, y que cuenta ya con 17 miembros que ofertan un total de 80 productos.
Según ha explicado Catalonian Food en un comunicado este miércoles, en el catálogo se pueden encontrar alimentos como arroces, mouses, patés, aceites y frutos secos, así como jamones, embutidos, fruta, licores, vinos, cervezas, y platos cocinados tradicionales de Catalunya.
La plataforma hizo su presentación en sociedad en una feria organizada en Londres (Reino Unido) a principios de mes, y ya tiene presencia en el mercado inglés, alemán, ruso y chino.
FUTURAS TIENDAS
Catalonian Food planea abrir en los próximos meses un establecimiento el centro de Barcelona con el objetivo de atraer a los turistas que visitan la capital catalana, y proporcionar así "canales de distribución tras su regreso a los países de origen".
"Las mejores embajadas de un país son sus establecimientos gastronómicos. Por eso, el proyecto Catalonian Food debe culminar con una cadena de establecimientos de productos catalanes franquinciados en el exterior", ha afirmado Carner.
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