BARCELONA, 25 Oct. (EUROPA PRESS) -
La International Wineries for Climate Action (IWCA) ha ampliado su estructura a 10 bodegas miembro y 12 candidatos y presentó su primer informe anual la semana pasada, según un comunicado de la entidad este lunes.
IWCA fue creado en 2019 por Familia Torres y Jackson Family Wines con el fin de llevar a cabo acciones colectivas para descarbonizar el sector del vino a nivel mundial.
El informe anual 2021 señala que las bodegas de IWCA han invertido "considerablemente" en la medición y reducción de sus emisiones, y han compartido su conocimiento y sus mejores prácticas tanto con otros miembros del colectivo como con otras bodegas.
El director de Symington Family Estates, Rob Symington, explicó que la nueva estructura de niveles para los miembros tiene como objetivo permitir a las bodegas unirse fácilmente y recibir consejos para calcular las emisiones y adoptar estrategias de reducción de emisiones.
El presidente de Familia Torres, Miguel A. Torres, apuntó que "nadie puede permitirse una actitud" de espera ante el cambio climático y que es, textualmente, fundamental tomar medidas en todos los sectores.
