Miembros del Gremi de Pastisseria de Barcelona con el postre creado en motivo de La Merc - GREMI DE PASTISSERIA DE BARCELONA
BARCELONA 21 Sep. (EUROPA PRESS) -
Más de 100 pastelerías del Gremi de Pastisseria de Barcelona provincia ofrecen un postre con motivo de la fiesta mayor de la capital catalana, La Merc.
Es un pastel de higos y almendras que promovió en 2022 y que fue "un éxito absoluto", informa la entidad en un comunicado este jueves.
El Gremi distribuyó la receta que el cocinero Jordi Vil y el pastelero Antonio Bachour crearon tras celebrar un almuerzo de fiesta mayor en 2021.