BARCELONA, 29 Nov. (EUROPA PRESS) -
El hotel Palace conmemorará en estas navidades los 100 años de la sociedad Hotel Ritz de Barcelona, con gastronomía, un concierto de la Escolanía de Montserrat y una cena benéfica.
Este año se cumple un siglo desde que Francesc Cambó y Gonzalo Arnús Pallós crearon la sociedad e impulsaron la construcción del edificio partiendo de un capital de 4 millones de pesetas, según un comunicado del establecimiento, que hoy es El Palace.
La celebración gastronómica del centenario consiste en una oferta creada por el chef del hotel, Marc Mallasén: menús diseñados para Nochebuena, el Día de Navidad, Sant Esteve y Nochevieja, además de propuestas dirigidas a las empresas y otras pensadas para los niños.
Además, Mallasén ha colaborado con el cocinero ruso Dimitry Shurshakov para ofrecer gastronomía de ese país del 2 al 6 de enero, pensando Navidad Rusa --el 7 de enero para la Iglesia Ortodoxa--.
UN ACTO BENÉFICO
El miércoles 20 de diciembre habrá una cena-cóctel benéfica en colaboración con la Asociación Casa Guadalupe, una entidad sin ánimo de lucro que ayuda a embarazadas y en riesgo de exclusión a que nazcan sus hijos y salgan adelante.
Antes de la cena, la Escolanía de Montserrat ofrecerá un concierto en en el Salón Gran Vía a cargo de los niños cantores, de entre 9 y 14 años de edad.
