Archivo - Primavera Sound Barcelona el año pasado - Lorena Sopêna - Europa Press - Archivo
BARCELONA 31 May. (EUROPA PRESS) -
El festival Primavera Sound estrenará del 4 al 8 de junio 'La Terrassa d'Estrella Damm - El restaurant' con los cocineros Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas, Nil Dulcet ('Compartir Barcelona'), Nandu Jubany ('Can Jubany') y Artur Martínez ('El Buen Gusto').
Dentro del Parc del Fòrum, quien tenga entrada para el festival podrá acceder a un menú cerrado de 45 euros, servido en la mesa en un espacio con capacidad para 160 personas por turno y con tres servicios diarios (20, 21.30, 23), informa Estrella Damm en un comunicado.
El menú incluye los entrantes de Dulcet, Jubany y Martínez, un segundo plato a escoger, postres, y maridado con Estrella Damm, patrocinadora principal del Primavera Sound.
Los chefs del restaurante 'Compartir Barcelona' ofrecerán un buey de mar con crema de aguacate; Nandu Jubany (Can Jubany) servirá su croqueta de jamón ibérico, y Artur Martínez ('El Buen Gusto'), un bikini coreano ideado para esta ocasión.
Las reservas ya se pueden hacer a través de la app oficial del festival.
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