BARCELONA 30 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Salón Barcelona Degusta abrirá del 2 al 4 de diciembre en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, según ha informado en un comunicado este miércoles.
La nueva edición será la primera organizada por Fira de Barcelona --hasta ahora Alimentaria Exhibitions gestionaba el certamen con carácter bienal--, y lo hará en las tres próximas ediciones, que se celebrarán anualmente.
No obstante, Alimentaria Exhibitions participará de cerca en el salón formando parte del comité asesor, a la vez que organizará los preparativos de los salones Alimentaria y Bta (Barcelona tecnologías de la alimentación), que tendrán lugar en marzo y mayo de 2012, respectivamente.
El certamen, dirigido al sector de la alimentación y la gastronomía, ha dejado de celebrarse en marzo para situarse justo antes de Navidad, un periodo de tiempo importante para el sector en general y los productos gourmet y delicatessen en particular.
La última edición de Barcelona Degusta, celebrada en marzo de 2009, registró más de 41.500 visitas, a la vez que cerca de 500 expositores presentaron más de 2.000 productos relacionados con la alimentación y la gastronomía.
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